Microbiologia Básica: Estrutura Bacteriana, Coloração de Gram e Métodos de Controle

Estrutura Bacteriana

Mesossomo: invaginação da membrana
Cápsula: a base camufla e protege
Plasmídeos: conferem resistência às bactérias
Flagelos: servem para a locomoção
Vacúolos: reservam fosfato e glicose
Ribossomo: fabricação de proteínas
Cytoplasmic membrane: lipoproteína (fosfolipídeos). Função: surge

Coloração de Gram

Coloração de Gram: cristal violeta, iodo, acetona e fucsina alcoólica
Gram +: cora em roxo
Gram -: cora em rosa

Coloração de Ziehl-Neelsen

Coloração de Ziehl-Neelsen: fucsina de Zehl, álcool ácido, azul de metileno
AFB: bacilo álcool-ácido resistente. Constituído por lipídeos, peptídeo e glicano

Metabolismo e Energia

ATP: ciclo de Krebs, fermentação, respiração aeróbica

Anabolismo: biossíntese, é a construção de moléculas a partir de outras, como a síntese proteica.
Catabolismo: obtenção de energia e substâncias, é a quebra de moléculas complexas em substâncias mais simples.

As bactérias fotossintéticas adquirem energia por meio da luz (energia radiante), que é transformada em ATP (fotossíntese).

Aeróbias: Mycobacterium tuberculosis (AFB)
Anaeróbias: Bacteroides spp. e Clostridium tetani
Facultativas: Escherichia coli, que se desenvolve com ou sem O2
Microaerófilas: necessitam de pouca quantidade de O2

Parede Celular

Parede celular: muito rígida, responsável pelo suporte da pressão atmosférica interna das bactérias. Sua principal função é a integridade das bactérias.

Gram +: cerca de 90% da parede é peptideoglicano, composto de glicano, proteínas e ácidos teicoicos.
Gram -: é mais complexa, formada por poucas camadas de peptideoglicano e por uma membrana externa formada por lipídeos.

Métodos de Controle de Microrganismos

Esterilização: são métodos físicos e químicos que destroem qualquer forma de vida protegida.
Desinfecção: destrói organismos patogênicos por meios físico-químicos.
Antissepsia: controle de organismos.
Assepsia: conjunto de métodos que controlam microrganismos invisíveis, evitando que sejam introduzidos.

Esterilização

Métodos Físicos:

1. Calor Seco

Flambagem direta, forno de Pasteur (fechado).

1. Calor Úmido

Até 100 ºC: água em ebulição, tyndalização, vapor fluente.
Acima de 100 ºC: autoclavação.
Seco e oxidação desidratam as proteínas das MO.

2. Filtração

Métodos Químicos:

Gases: óxido de etileno e beta-propiolactona.

Desinfecção e Antissepsia:

Cloro (halogênio): antisséptico: hipoclorito líquido de Dakin. Desinfetante: cloro líquido, hipoclorito.
Iodo: antisséptico: tintura de iodo 2%.

Fenóis: hexaclorofeno, clorexidina.
Cresóis: Lysol, creosoto (desinfetantes).
Timol 5% em álcool (micoses).

Álcool (etanol): 70%, dissolve lipídeos e desnatura proteínas.

Metais pesados: mercúrio (bicloreto de mercúrio), prata (nitrato a 1%), zinco (óxido de zinco), cobre (sulfato de cobre).

Aldeídos: formaldeído (prevenção de peças), formalina (preparação de cubas), glutaraldeído (pré-desinfetante e lavagem).

Álcalis: soda cáustica, sabão, água de cal, usados em vagões de trens e fezes onde há.

Corantes: violeta genciana, cristal violeta, azul de metileno.