Doenças em Plantas: Manejo Integrado e Controle Químico

Em populações com alta densidade de plantas, acima do recomendado pela pesquisa, as doenças podem ser mais intensas? Um exemplo é a soja, na qual se recomenda de 25 a 30 plantas/m², sendo que algumas áreas chegam a mais de 50. A alta densidade de plantas forma um microclima favorável, com maior temperatura e umidade, que por tempo prolongado aumenta a umidade foliar, favorecendo a maioria das doenças. Um exemplo de doença favorecida pela densidade aumentada de plantas é o mofo branco.

Qual é a medida mais importante para evitar as doenças em uma estufa? Evitar a entrada de patógenos por meio do uso de sementes e mudas de qualidade, livres de patógenos.

Como controlar ou diminuir as doenças das plantas? Empregando medidas que visem impedir ou diminuir a incidência das doenças nas plantas, ou reduzir os prejuízos causados por elas.

O que é o manejo integrado de doenças de plantas? É o sistema de manejo que utiliza todas as técnicas disponíveis, de forma compatível, para manter as populações de organismos nocivos abaixo dos níveis econômicos de dano, minimizando os efeitos colaterais ao meio ambiente.

Monocultura: é a repetição do cultivo, por vários anos seguidos, de uma mesma espécie em um mesmo local.

Rotação de culturas: consiste em cultivar, a cada ciclo, espécies diferentes em uma mesma área. Para ser eficiente, a rotação deve utilizar culturas não hospedeiras do fitopatógeno, que apresentem as seguintes características: (i) ser fracas saprófitas; (ii) não competir com os saprófitas; e (iii) não possuir estrutura de repouso.

Em relação aos métodos de irrigação, qual favorece mais a ocorrência de doenças: a aspersão (molhamento foliar) ou o gotejamento? Explique por quê.

O gotejamento é o método que menos favorece as doenças, pois não molha a folhagem, diminuindo o período de molhamento foliar, o que não beneficia os patógenos que dependem da água para estabelecer a infecção.

Conceitos:

• Dano: redução na quantidade e na qualidade da produção.
• PRDA: redução financeira causada pela doença.
• Limiar de dano econômico: é a quantidade máxima de doença tolerável economicamente, ou seja, a intensidade da doença na qual o benefício do controle se iguala ao custo de seu controle.

Uma das medidas preferenciais de controle é o uso de cultivares com resistência genética.

Quanto à mobilidade do produto no posicionamento na planta, os defensivos podem ser de contato (não penetrantes), penetrantes, sistêmicos e locossistêmicos (translaminares).

Quanto ao momento da aplicação e às subfases do processo infeccioso interferidas, os fungicidas podem ser: preventivos (protetores), que atuam na pré-penetração; curativos (healing), que atuam na pós-penetração e pré-sintoma; e erradicantes, que atuam na pós-sintoma/sinal.

Um exemplo técnico de fungicidas: protetores de contato, sistêmicos e locossistêmicos de profundidade. Protetor de contato: mata o fungo durante o processo de germinação (estrobilurinas). Sistêmico: move-se pelo sistema vascular da planta (triazóis). Locossistêmico: desloca-se apenas na área onde foi aplicado (triazóis).

Exemplos de fungicidas:

• Sulfurados: calda sulfocálcica
• Benzimidazóis: Minx 500 SC
• Estrobilurinas: Xtra Priori
• Triazóis: Array 20 CE
• Cobre: Cyproconazole